グラスワイン

 

みなさん、お元気ですか?

最近妊娠6カ月目に突入し、お腹のぽっこりも目立つようになってきたみほです。

さて今日はいま出してるグラスワインの紹介です(^^)!

白2種類、赤2種類。カンパ―ニュの料理に合わせやすく、リーズナブルでメチャクチャ美味しいラインナップです。グラスのほかにデカンタ(500ml)やボトルでももちろん対応してますよ~。

白はちょっとマニアックなガスコーニュ・ブラン。キレがよくてドライな辛口!

と、あと1つはコート・デュ・ローヌ・ブラン。以前ブログでも紹介したエステザルグ協同組合のスーパーワインです。こちらはややコクありで酸味もまろやかです!

どちらもヴィンテージュは2009!とってもいいヴィンテージでシェフは2009年の熱狂的なファンです(笑)

赤はトラパディスさんのコート・デュ・ローヌ。重すぎず軽すぎずバランスがよくって果実味たっぷり!

そしてボルドーよりやや南西に下がったところに位置するベルジュラック。濃いワイン好きな人を必ずウマイと思わせる実力派です。

ともにヴィンテージは2007。これもいい状態です。

最近ちょっとつまめるメニューも増えました。

信州くるみのロースト、ラタトゥイユ、プチ・ヴェールのフリット、ルッコラのサラダ、にんじんのラぺ、とりレバーのムースなどなど・・。お酒のアテにはぴったりです。

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