約1年ぶりにカンパーニュに復帰致しました、ヒゲ坊主です。
ブログ初投稿でございます!!
塩川シェフの下、ビストロ・カンパーニュにまたお世話になることができ感謝のキモチと、今と変わらずそれ以上にお客様に愛されるお店になるようカンパーニュを盛り上げていきます。
皆さん宜しくお願いします。
久しぶりのカンパーニュは歳月を重ねてきたお店の風合いは昔のまま・・・
塩川シェフは髪の毛を伸ばしているのか若返り?
(僕が居た頃のシェフはずっと短髪でした。一時は従業員の男3人、皆坊主の時があって、 ちょっと怪しい雰囲気の時もありました。)
ソムリエのみほさんのプロフェッショナルなサービス。
(自分の嫁もみほと言いまして…、兄の嫁もみほ、僕の周りにはみほさんだらけ…。)
生まれもっての感性を兼ね備えた“天才田中くん”
皆それぞれ頼もしく、自分もまだまだ学ぶところだらけです。
復帰して数日で自分が居た頃からひいきにして下さってるお客様にごあいさつすることができ、 カンパーニュのお客さんとの距離感っていいもんだと実感しました。
今後のカンパーニュの変身?に期待していて下さい!!
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