ぺティヤン

  こんばんは、みほです(^^) 今日新しいワインが届きました。 みなさんはぺティヤンをご存じですか? ワインはスティルワイン(普通のワイン、発泡なし。)やスパークリングワイン(発泡ワイン)などがあります。 スパークリングワインはフランスではクレマンやヴァン・ムスーなどと呼ばれており、 特にフランスシャンパーニュ地方で造られる発泡ワインはおなじみの「シャンパーニュ」という呼称で呼ばれます。 ではぺティヤンとは?? 簡単に言えば微発泡ワインです。 発泡ワインは生産地や泡の気圧によって分類され、名称が違ってきます。 ぺティヤンは一番泡が優しく、爽やかさもありながら癒し系の泡で口の中を包んでくれます。この微妙なアワアワ具合がけっこう好きだったりします(^^♪ ちなみに一番気圧の高いもの(泡が強いもの)はシャンパーニュです。 なんと5気圧!!車のタイヤが2~3気圧?くらいなのでどれだけ強いかわかりますね・・・ ともあれまろやかな泡のぺティヤン、入荷しました。 是非みなさん飲みに来てくださいね! ちなみにこのラベル見て常連さんが一言。 「アバターみたい。」 なるほど!! というわけでこの子のニックネームは“アバター”になってます。

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