こんばんは、みほです(^^)
今日新しいワインが届きました。
みなさんはぺティヤンをご存じですか?
ワインはスティルワイン(普通のワイン、発泡なし。)やスパークリングワイン(発泡ワイン)などがあります。
スパークリングワインはフランスではクレマンやヴァン・ムスーなどと呼ばれており、
特にフランスシャンパーニュ地方で造られる発泡ワインはおなじみの「シャンパーニュ」という呼称で呼ばれます。
ではぺティヤンとは??
簡単に言えば微発泡ワインです。
発泡ワインは生産地や泡の気圧によって分類され、名称が違ってきます。
ぺティヤンは一番泡が優しく、爽やかさもありながら癒し系の泡で口の中を包んでくれます。この微妙なアワアワ具合がけっこう好きだったりします(^^♪
ちなみに一番気圧の高いもの(泡が強いもの)はシャンパーニュです。
なんと5気圧!!車のタイヤが2~3気圧?くらいなのでどれだけ強いかわかりますね・・・
ともあれまろやかな泡のぺティヤン、入荷しました。
是非みなさん飲みに来てくださいね!
ちなみにこのラベル見て常連さんが一言。
「アバターみたい。」
なるほど!!
というわけでこの子のニックネームは“アバター”になってます。
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