ランチの営業日変更のお知らせ

Author: staff
Share on Facebook

赤黄色の金木犀の香りも過ぎ、日に日に秋が深まってますね。

気温の上下降が安定しないので体調を崩しやすいみたいです。食欲とスポーツの秋でふっとばしちゃいましょう!

 

さて、ランチの営業日がかわりましたので、お知らせです。遅くなってしまって申し訳ありません。

今まで火曜日から土曜日まで昼、夜ともに営業、日曜日は夜のみの営業でしたが、23日から火曜日は夜のみ、水曜日から日曜日まで昼、夜ともに営業に変わりました。

 

これが
こうなりました。
ご予約、お問い合わせは電話03-3866-3202にて承っています。よろしくお願いします。

 

思索試作

Author: staff
Share on Facebook

夏の終わり?秋の始まり?季節の変わり目は毎回ワクワクソワソワしますね。たなかです!

とくに朝の4時から5時の間の空気感が最高です。

さて、最近のカンパーニュ、ちょこっとメニューが変更になってたりします。

しばらくお休みしてい豚料理・・・近々復活の・・・予定?

あーでもないこーでもないと、新作試作中です。お楽しみに!

夏季休業のお知らせ(8/13、一部訂正)

Author: staff
Share on Facebook

気づけば夏本番。彩度の高い植物達や、カラリと晴れた空と雲をみるとなんだかワクワクします。

さてさて、本日はカンパーニュの夏休みのお知らせです。

 

今年は8月15日(月)~8月18日(木)の4日間お休み致します。

19日(金)からは通常営業となりますのこちらも合わせて宜しくお願いします。

*8月13日一部訂正*

お休みの訂正をさせていただきます。仕入れ、仕込みの関係で19日(金)は、ディナーからの営業となります。告知が遅くなってしまい申し訳ありません。どうぞ宜しくお願いします。

みなさん夏休みはどんな予定なんでしょうか、気になります。インドアの人も、アウトドアの人にも、皆様に夏のよき日を!

カンパーニュ スタッフ一同

スタッフ募集

Author: staff
Share on Facebook

お店からお知らせです。

カンパーニュでは今、スタッフを募集しています。

 

調理および見習い希望の方1名です。調理師免許をもっている方優遇いたします。
飲食業は好きじゃないと続かないですし、好きでも辛いです。はっきり言って本当に大変です。

けれど感動があります、多くを学べます。

やる気のあるかた是非、お待ちしています。

お問い合わせはお電話にてご連絡ください。03(3866)3202まで。

 

まかない一日一回つき。浅草に焼肉食べに行ったり、祭りに参戦したり、誕生日祝われたり、ズラかぶったり、頂いたスイカたべたり、紅葉や桜を見に行ったり、レクリエーションも充実しております!

 

カンパーニュを、蔵前を、一緒にもりあげましょう!連絡お待ちしています。スタッフ一同

グラス赤変わりました!

Author: staff
Share on Facebook

こんにちは、みほです。

だいぶ暖かくなって気持ちのいい日が続きますね。いつも迷うダウンコートの終い時もそろそろいいかもしれません。

今日はカンパーニュのグラス赤ワインが変わったのでお知らせです!

コート・デュ・ローヌとフロントンです。

写真右、コート・デュ・ローヌはローヌ地方のスーパー協同組合、エステザルグ協同葡萄栽培者組合が出してるワインです。5人の葡萄栽培のスペシャリストが各自自分達の自慢のブドウを持ち寄り、醸造したのがこのワインです。ラベルも子供が書いた農作業風景のようで可愛いですね!

グルナッシュ、カリニャン、シラーなどを使い、コクと果実味をバランスよく引き出しており、とってもサンパティック(感じのよい)ワインに仕上がっています。

そして写真左、フロントンはフランス南西部のワイン。

ブドウはネグレットという地場品種を使っています。グラスに入れてその色を見ていただけるとわかるように黒々としていてパワーがバンバン感じられます。

飲みごたえのある濃い赤ワインがお好きな方は是非オススメです!

話は変わってみなさまに一言。実はワタクシみほがブログをあげるのもこれで最後です。

ただいま妊娠8ヶ月に入り、4月20日で退職となります。

カンパーニュに来て2年と3ヶ月、たくさんのお客様や仲間に囲まれて本当に楽しい職場でした。

今まで素敵な縁に恵まれてきましたが、カンパーニュがきっかけでつながった人達もこれまで以上にすてきな縁でした。よそに行けばいったでまた別の縁もあるとは思いますが、ここでよかったと本当に思っています。

しばらくは休職となりますが、ワインや飲食に携わる事が好きなのでまた復帰したいと思っています。いつになるかは未定ですが・・・。

みなさん、今まで本当にありがとうございます。この場を借りてお礼申し上げます。またいつの日かお会いできる事を願って。

(みほ)

 



Bistro Campagne